Le blog de l'école de Novéant

Le mardi 6 octobre,  la classe de CM1/CM2 s’est rendue à Jouy aux Arches pour une visite du magasin Grand Frais.

Les enfants ont découvert que ce lieu est en fait une halle qui regroupe cinq spécialistes distincts: le primeur (fruits et légumes), le boucher, le crémier (yaourts, fromages, laitages…), l’épicier (fruits secs, pâtes, épices…) et le poissonnier.

Dans un premier temps il s’agissait de reconnaître ou découvrir les différents fruits et légumes présents sur les étals. Cette étape a permis de reparler de la biodiversité et du classement des espèces, notions actuellement étudiées en classe. La visite de l’atelier de boucherie a bouleversé les âmes sensibles et a fait réaliser à certains que la viande provenait d’un « vrai»  animal! Ce qui ne les a pas empêcher de profiter pleinement de l’excellente dégustation offerte en fin de visite : fromage de chèvre, fraises, fruits secs, saucisson (le petit cochon a été bien vite oublié! ainsi que les résolutions de devenir végétariens!), crevettes, poires,…

Nous sommes repartis rassasiés et avec un sac garni de produits frais (1 saucisson, 1 pomme, 1 compote et 1 sachet de raisins secs) pour chacun d’entre nous.

Tags : fruits, grand frais, légumes, visite

Cette entrée a été publiée le Jeudi 8 octobre 2009 à 18 h 08 min, et rangée dans sciences. Vous pouvez suivre les réponses à cette entrée via son flux RSS 2.0. Vous pouvez laisser un commentaire, ou faire un rétrolien depuis votre site.