Titulaire d'un contrat d'apprentissage, l'apprenti a un statut de salarié. Son contrat, dont la durée est déterminée à sa signature, peut varier entre 1 et 3 ans. Elle inclut une «période d'essai» de 2 mois.

L’apprenti est tenu de suivre les cours obligatoires et de se présenter à l’examen prévu par le contrat. Le temps consacré à sa formation est compris dans le temps de travail et est rémunéré.

En sa qualité d'apprenti, il bénéficie :

- d'une rémunération calculée en % du SMIC ou du minimum conventionnel, son montant évoluant en fonction de l’âge du bénéficiaire et de l’année de formation,

- d'un droit aux congés payés calculé sur la base de 2,5 jours ouvrables par mois d'apprentissage écoulé selon les modalités définies par le Code du travail.
L'apprenti peut bénéficier d’un congé supplémentaire de cinq jours ouvrables pendant lequel il doit suivre les enseignements spécialement dispensés dans le CFA dans le cadre de la préparation des épreuves de son examen.

- d'une couverture "maladie, accident du travail..." par la Caisse d'Assurance Maladie dont il relève,

- de l'exonération de l'impôt sur le revenu pour la fraction du salaire n'exédant pas le plafond prévu (renseignements auprès du centre des impôts),

du maintien des allocations familiales jusqu'à 20 ans si son salaire n'est pas supérieur à 55% du SMIC,

de l'allocation logement s'il occupe un logement indépendant de celui de ses parents (renseignements auprès de la Caisse d'Allocations Familiales).

Son statut particulier d'apprenti lui permet de bénéficier en outre :

- de la Carte nationale d'apprenti délivrée à tous les apprentis en début de chaque année par le CFA Métiers des Services.
	Comme pour celle délivrée aux étudiants, cette carte permet à l'apprenti de faire valoir la spécificité de son statut auprès des tiers, notamment en vue de bénéficier, le cas échéant, de réductions tarifaires (transport, culture, sport et loisirs...).

- d'une aide financière à la restauration et au transport :

        o Indemnité repas de 1,91 euros / repas, versée par le Conseil Régional de Lorraine, s’ils déjeunent au Restaurant scolaire lorsqu’ils sont au CFA.

        o Indemnité kilométrique de 0,07 euros entre le domicile et le CFA, sous réserve d’effectuer plus de 6km par trajet et par jour, dans la limite d’un seuil ne pouvant dépasser 100 km par semaine.