Activités


 

L’ORGANISATION ANATOMIQUE DES VERTÈBRES

 

 


 Niveau et partie de programme : Classe de seconde – Partie du programme : "Cellule, ADN et unité du vivant : Parenté et diversité des organismes".

 Modalité de la différenciation  Capacité(s) sur laquelle (lesquelles) on différencie le travail

 

 Organisation du travail dans la classe

 

 En apportant des aides

 

 

 Utiliser des modes de représentation des sciences expérimentales :

 Traduire les informations par un schéma.

 Appliquer une démarche explicative* : Mettre en relation des observations pour répondre à la question scientifique initiale.

 

 Travail en mosaïque de binômes

 Pré requis :   

Cycle central : Système nerveux dorsal.

2nde : axes de polarité (antéro-postérieur ; dorso-ventral ; droite-gauche) observés au niveau de la morphologie

 Titre de l’activité :

Mettre en évidence des similitudes anatomiques de quelques vertébrés grâce à leur dissection et à la schématisation.

  Organisation du travail dans la classe pour permettre la différenciation :  

Travail par binôme, chacun ayant choisi (si possible) le vertébré qu’il souhaite étudier (souris, grenouille ou poisson).

Chaque binôme aura à sa disposition :

- le protocole correspondant à la dissection du vertébré choisi sous forme d’un power point ou de fiches sous pochette plastique ramassées par le professeur en fin de séance

-  des fiches d’aide (niveaux différents) soit distribuées par le professeur en fonction des besoins exprimés par les élèves, soit sur une table à disposition des élèves qui vont les chercher.

De même, chaque binôme devra se déplacer et observer le résultat de  la dissection des deux autres vertébrés auprès des différents binômes.

Le professeur expliquera le rôle des « épingles étiquettes » présentes sur chaque table c'est-à-dire qu’elles seront placées sur ou immédiatement à côté de l’organe concerné afin de le désigner et de favoriser sa reconnaissance par les élèves qui viendront effectuer la comparaison. Ainsi, chacun sera libre de circuler dans la classe à la recherche des informations nécessaires au niveau des différents binômes. 

 Connaissances :

Les vertébrés présentent des similitudes anatomiques qui se traduisent par un plan d’organisation commun : axes de polarité (antéro-postérieur, dorso-ventral, droite-gauche), disposition des principaux organes par rapport à ces axes. Les similitudes au niveau des plans d’organisation conduisent à la notion d’origine commune des espèces

 Capacités :

 Réaliser une préparation en vue de l’observation

 Utiliser des modes de représentation des sciences expérimentales :

 Traduire les informations par un schéma.

 Appliquer une démarche explicative :

 Mettre en relation des observations pour répondre à la question scientifique initiale.

 Durée de l’activité : 1h25

Supports de l’activité :

 Un vertébré décongelé (souris, grenouille ou acheté dans le commerce pour le poisson) au choix du binôme (si possible) et de façon à ce qu’il y ait au minimum 2 exemplaires de chaque dans le groupe de TP.

 Le matériel de dissection sans oublier les gants.

 Des fiches « protocole » correspondant à chacune ces trois dissections ou un document power point accessible pour chaque binôme (travail en salle informatique).

 Des « épingles drapeau » c'est-à-dire des épingles sur lesquelles sont fixées des étiquettes portant le nom de chacun des organes à repérer.

 Une caméra flexible, un téléviseur. 

Documents d’aide :

 Fiches d’aide (niveaux différents) à la schématisation (annexe 1, annexe 2, annexe 3 et annexe 4)

 Fiche d’aide à la réalisation de la tâche demandée (annexe 5).

Déroulement :

  1. Rappel du TP précédent et discussion (5min.)
  • Des axes de polarité ont été définis sur des vertébrés naturalisés et montrent une similitude dans l’organisation externe (= morphologie).

  • Questions: Comment procéder pour savoir si on retrouve cette similitude au niveau organisation interne (= anatomie) ?

  • Réaliser des dissections de vertébrés appartenant à des groupes différents et comparer.

  1. Travail par binôme en autonomie (1h10)

Consigne commune pour tous les binômes

  •  A l’aide du protocole mis à disposition, disséquer le vertébré choisi parmi les exemples proposés  de façon à mettre en évidence son organisation interne (organes respiratoires, organes du tube digestif,  reins,  ovaires ou testicules, système nerveux =cerveau + moelle épinière dans la colonne vertébrale)

  • Puis réaliser un schéma légendé et titré de cette organisation en faisant apparaître les axes de polarité.

  • Comparer vos résultats avec ceux des autres binômes ayant travaillé sur d’autres vertébrés pour conclure.

  1. Mise en commun (10min)

 Le professeur se déplace avec la caméra flexible afin de faire décrire par un des élèves du binôme concerné l’emplacement des différents organes (déjà repéré par les épingles étiquettes) et faire montrer simultanément par l’autre élève le schéma réalisé pour permettre une discussion par l’ensemble du groupe de TP quant à la concordance schéma/dissection. Les rectifications seront –si besoin – réalisées par les binômes ayant travaillé sur le même vertébré. Un bilan de méthode pourra rapidement être réalisé.

 La comparaison des trois exemples ainsi passés en revue permettra d’aboutir à la notion de plan d’organisation commun renforçant l’idée d’origine commune.

 Évaluation  possible :

                         capacités critères indicateurs

 

 Réaliser une préparation en vue de l’observation :

 - suivre un protocole 

 

 

 - extraire des informations d’un fait observé

 

-          Justesse et intégralité des gestes effectués

-          Organisation de la paillasse

-          Rangement du matériel

-          Intégralité des informations

        nécessaires

-          Exactitude des informations nécessaires

  • l’animal est correctement épinglé

  •  tous les organes sont en place et intacts

  •  gants portés

  •  matériel de dissection utilisé avec prudence

  • le travail se fait seulement dans la cuvette à dissection, les instruments étant à proximité

  •  l’animal est mis dans le sac poubelle, les instruments sont nettoyés et correctement disposés sur la paillasse prêt à l’emploi.

  •  tous les organes sont repérés

  • chaque organe est désigné par l’étiquette adéquate

 

 Utiliser des modes de représentation des sciences expérimentales 

 - traduire les informations par un schéma.

-     Cohérence du mode de représentation des structures (figuratif) (pour ceux n’ayant pas utilisé l’aide)

-       Respect des codes proposés (pour ceux ayant utilisé l’aide) 

-       Exactitude des informations  schématisées

-       intégralité des informations  schématisées

-       respect des règles

-       qualité de la production

  

  •  un symbole correspond à un organe et un seul

  • chaque organe est désigné par le symbole proposé

  •  les axes de polarité sont représentés aux bons endroits

  •  les organes sont correctement situés par rapport aux axes

  •  tous les axes et tous les organes sont schématisés

  •  la légende est précisée

  •  à un symbole correspond un organe et un seul

  •  rédaction d’un titre adapté

  •  tracés nets

  • utilisation de couleurs

 Appliquer une démarche explicative :

 

-      mise en relation des observations pour répondre à la question scientifique initiale.

 
  • la similitude concernant la place des organes par rapport aux axes de polarité chez tous les vertébrés étudiés est repérée. L’idée d’origine commune est émise ou renforcée