La couze Pavin.
Nous prenons la couze Pavin pour aller à Besse. C'est un chemin de randonnée marqué de balises jaunes. Nous avons franchi, à l'aide de petits ponts branlants, des barbelés puis traversé des champs couvert de jonquilles.
Nous sommes passés devant plusieurs fermes qui produisent du St Nectaire. Ensuite nous entrons dans une hêtraie où Olivier nous fait découvrir le hêtre.
Nous comparons sa feuille poilue à celle du charme qui est dentelée :
le charme d'Adam est d'être à poil.
Puis nous montons et descendons sans cesse.
Nous nous croyons dans des montagnes russes.
Nous arrivons sur une grande pente raide.
Nous voyons, à droite la source d'eau ferrugineuse et de l'autre côté, des cascades. Nous sommes au fond de la vallée sur le chemin qui mène à Besse remplis de flaques d'eau.
Mais certains, n'arrivent pas à choisir entre la gauche et la droite, préfèrent passer bien au milieu.
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