La grassette vulgaire

ou langue d'oie

Cette fleur d'un bleu-violet affectionne les lieux humides en particulier les rochers mouillés, les marais ou encore les sols tourbeux.

Une autre plante des lieux humides : la linaigrette.

Cette plante affectionne les lieux très humides en bordure des mares ou des lits de ruisseaux pauvres en calcaire. On l'appelle encore "oreiller du pauvre" car en Laponie on s'en servait pour remplir les coussins avec ses plumets, qui de loin ressemblent à du coton. on la voit ci-dessous en compagnie de la renouée bistorte dans une prairie humide au-dessus du lac de Longemer.

La grassette est une plante carnivore. Elle se nourrit de petits insectes qui viennent se coller sur ses feuilles enduites d'une substance visqueuse (d'où son nom de grassette) .secrétée par des minuscules glandes. Lorsque l'insecte s'est fait piéger la feuille s'enroule autour de sa "proie" et une deuxième substance secrétée par une autre glande comme chez la drosera la digère lentement .

La renouée bistorte

Cette plante pousse en groupes dans les prairies humides comme on le voit ci-contre en compagnie de la linaigrette. Toute la plante est utilisée: on utilise ses racine en décoction contre les diarrhées, également contre les maux de gorge ou de bouche; ses feuilles se mangent comme des épinards ou servent de fourrage au bétail.

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vers les tourbières

 

à gauche groupe de renouées bistortes dans le massif vosgien.

 

à droite troupe linaigrettes dans les Alpes