La
ferme de Bouillonville
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La
ferme de Bouillonville
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La visite à
la ferme de BOUILLONVILLE
des classes de C2/CM1 et des CM1
le 17 juin 2004.
Le matin, nous nous
promenons dans la forêt 
Après la promenade,
nous pique-niquons 
Ensuite, nous jouons
Arrivés à
la ferme, nous voyons des porcelets 
Voici "TENDRESSE",
une anesse très gentille
Nous découvrons
le troupeau de chèvres 
Les chèvres
viennent se faire caresser 
Nous donnons du sel
aux chèvres 
Dans son laboratoire,
denis Meyer explique la fabrication du fromage de chèvre 
Le fermier met le lait
de chèvre et la présure dans des faisselles. 
La
présure sert à rendre le fromage plus pâteux
Dégustation
de tartines de fromage de chèvres.
C'est bon !
C'est délicieux !
