Le monstre escargot.
La légende raconte que le monstre escargot que l'on peut encore voir aujourd'hui sculpté dans la cathédrale de Toul représente peut-être les millions d'escargots qui pouvaient envahir les parcelles de vigne et détruire ainsi les récoltes.
Détail d'un vitrail de la cathédrale de Toul.
La Linotte
Il y a bien longtemps,
le vignoble était protégé par un drôle d'oiseau brun nommé la linotte.
Sa couleur brune ne lui plaisait guère.
Un jour, St Nicolas arriva près d'une vigne et l'aperçut. Il lui demanda
pourquoi elle avait l'air si triste. La linotte lui répondit :
" la pie est si belle avec ses couleurs noires et blanches, le geai avec
ses plumes bleues est ravissant et moi je n'ai pas de belles couleurs,
je suis toute brune ! "
Tout en discutant avec St Nicolas, elle se percha sur le bord d'une cruche
de vin et glissa à l'intérieur. Quand elle en ressortit, une tache rouge
apparut sur sa poitrine. La linotte toute contente repartit surveiller
son vignoble.
Depuis ce jour, on peut apercevoir une belle petite tache rouge sur la
poitrine de toutes les linottes de Lorraine.
La linotte mélodieuse comme on peut la voir aujourd'hui.
Le monstre farceur des vitraux.
Il y a longtemps, les gens qui faisaient les vitraux dans les églises s'ennuyaient. Alors, ils ont eu l'idée de dessiner des petits monstres dans les coins des vitraux, c'est ce que nous avons retrouvé à Toul.
Saint Vincent
"Saint Vincent,
patron des vignerons,
apporte du vin dans nos maisons.
Et, s'il te plait,ajoute du jambon.
Tous ensemble, enfin nous chanterons..."
