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Voyage pédagogique à Boulogne-sur-Mer

 

Du 10 au 12 mars 2009, les élèves des classes de Terminale BEP métiers de l'alimentation option poissonnerie, de 1ère année CAP poissonnier, de 1ère année CAP cuisine ont effectué un voyage pédagogique à Boulogne-sur-Mer pour découvrir, d’une façon pratique, la filière des produits aquatiques.

Le 1er jour ils ont visité le port, la criée, les entreprises maritimes agro-alimentaires JC DAVID, la Coopérative Maritime Etaploise, le Centre de Formation aux Produits de la Mer de Boulogne et le Lycée Professionnel Maritime.

La seconde journée a été consacrée à la visite du Centre de la Mer Nausicaa.

 


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