Deux salles de services permettent aux élèves et aux personnels de se restaurer à midi. Pour mémoire, la cité accueille plus de 2500 élèves et 300 personnels.
Trois chaînes de service pour accélérer le service des repas :

• Petit déjeuner : 6h50 - 7h30
• Déjeuner de 11h15 à 13h15
• Dîner : 18h55 - 19h30

La restauration consomme entre autres chaque année :

• 55000 yaourts.
• 7000 litres de lait.
• plus de 8000 kilos de viandes.
• plus de 3000 kilos de poissons.
• plus de 9000 kilos de frites.
• 2500 kilos de pâtes.
• 2000 kilos de riz.
• 9000 kilos de couscous.
• plus de 2000 boites de conserves d'environ 5 kilos, soit une hauteur de 600 mètres si elles étaient empilées les unes sur les autres.
• 10000 kilos de légumes surgelés soit le contenu de plus de 100 congélateurs familiaux.
• 10000 kilos de légumes surgelés soit le contenu de plus de 100 congélateurs familiaux.

Décors de saisons et menus évolutifs :

• Nouvel an chinois
• Menus du terroir
• Repas antillais
• Halloween
• Américain
• Italien

Il y en a pour tous les goûts !
Quatre desserts au choix et un assortiment de fromages pour un repas équilibré et complet.
Celeri rémoulade, carottes rappées, salade verte, salades composées et quatre entrées au choix à base de crudités, de charcuteries pour tous les repas.

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