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L'académie de Nancy-Metz fête l'Argentine !

27 mars 2018
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L’académie de Nancy-Metz a mis l’Argentine à l’honneur pendant la semaine du 19 au 24 mars 2018.
À cette occasion, les lycées hôteliers Raymond Mondon de Metz et J.-B. Siméon Chardin de Gérardmer ont organisé des actions en compagnie de leurs partenaires de Buenos Aires. Celles-ci s’adressaient aux collèges de leur bassin sollicités pour participer.

Les collèges Jean Bauchez (Le Ban Saint Martin), Paul Langevin (Hagondange), Paul Verlaine (Metz) et André Malraux (Senones) se sont ainsi impliqués en réalisant des interviews qu’ils sont venus présenter dans leur établissement hôtelier partenaire lors des deux journées phares de la semaine :

Mardi 20 mars au lycée Mondon
- ateliers culinaires de type Masterchef autour d’un dessert argentin opposant des binômes composés d’élèves ambassadeurs des collèges et d’élèves du lycée
- déjeuner argentin pour tous au restaurant d’application où étaient exposées des affiches sur le thème de l’Argentine

Jeudi 22 mars au lycée J.-B. Siméon Chardin
- réalisation de magnifiques compositions en chocolat illustrant les symboles de l’Argentine (hydravion de Mermoz, calebasses à maté et bombillas...) par les élèves pâtissiers
- démonstration de sculpture en chocolat réalisée par Jonathan Mougel, ancien finaliste au concours meilleur ouvrier de France dans le domaine de la pâtisserie et présentation d’une sculpture en sucre réalisée par Denis Paris, chef pâtissier au lycée
- dégustation de Maté
- dîner de gala pour clôturer la soirée animée par les tanguéros de l’association Intim’Tango

Diverses actions ont par ailleurs été réalisées aux lycées Jeanne d’Arc (Nancy), Paul Lapie (Lunéville), Raymond Poincaré (Bar-le-Duc) et Louis Lapicque (Épinal) : expositions, quizz, repas argentins, projections vidéo, initiation au tango… pour le plus grand plaisir des élèves !     


mise à jour le 3 avril 2018